삼성동 중국집 당나라를 소개합니다. 여담이지만 우리 나라 사람들에게 별 이유 없이 평가절하돼 있는 중국 왕조가 당나라입니다. '당나라 군대'라고 하면 기강이 없고 오합지졸인 군대를 뜻하기도 하는데요. 사실 당나라에는 중국 역사상 태평성대로 꼽히는 정관치지와 개원치지의 시대가 들어 있습니다. 군사력도 막강해서 한반도에서 서역까지 판도를 넓혔죠. 오히려 당나라 군대는 상당한 강군이었을 겁니다. 아무튼 그 당나라를 상호로 하는 중국집에 갔다 왔습니다. 중국 스타일 그림이 걸려 있고요. 테이블도 중국식 붉은 천으로 돼 있습니다. 밑반찬부터 나왔네요. 오늘 시킨 메뉴는 중국 냉면입니다. 여름 계절 메뉴인데요. 평양냉면과는 다른 묘미가 있죠. 새콤한 육수에 소고기, 새우, 지단 등이 들어있네요. 탕콩소스는 다 넣어..
